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Baker

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Tout schuss

Tout schuss

42.00

Bûche pour 5 personnes.

La Tout Schuss vous emmènera sur une piste d’acidité, équilibrée par la fraîcheur du Yuzu, le sucré de la meringue et le pep’s du citron. La douceur de la meringue italienne, comme  la poudreuse, viendra adoucir votre fin de dégustation.

Bûche sans gluten.

  • Dacquoise amande
  • Gelée citron vert – vanille
  • Crémeux citron
  • Ganache montée Yuzu
  • Enrobage chocolat blanc – amandes
  • Meringue italienne

 

Les bûches sont à récupérer à la boulangerie le 24 décembre, 25 décembre ou 31 décembre. Merci de préciser la date du retrait lors du paiement.

UGS : 07-4 Catégorie : Étiquette :

Description

 

  • Allergènes : fruits à coque, oeufs, lactose

Informations complémentaires

Poids 1 g
Dimensions 150 × 90 × 90 cm

99 en stock

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